Bärlauch Brie

Bärlauch Brie

Mild aromatischer Weichkäse mit frischen Bärlauchkräutern verfeinert

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Käseart: Weichkäse, Edelschimmelkäse
Geschmack: mild, aromatisch
Herkunft: Österreich
Milchart: Kuh
Käsesorte: pasteurisiert
Fettgehalt: 50% Fett i.Tr.
Reifezeit: Mimd. 10 Tage
Lagerung:
Haltbarkeit: Gekühlt 10-14 Tage

Mit frischem Bärlauch in den Frühling

Der Bärlauch Brie ist eine Käsespezialität mit weißem Edelschimmel, hergestellt aus tagesfrischer Heumilch. Der zart-gelbe Käseteig ist mit Bärlauchkräutern verfeinert. Dadurch erhält der Brie seinen unverwechselbar frischenen Geschmack.