trüffel raclette

Schweizer Raclette Käse aus Kuh-Rohmilch von JUMI – cremig, mit feinem Trüffelaroma

14,50 € *
Inhalt: 250 g (5,80 € * / 100 g)

Preise inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

2-4 Werktage

  • RAC003

Auswahl 250g:

Produkt am Stück/in Scheiben:

Produkt vakuumieren:

DETAILS | ZUTATEN | NÄHRWERTE | ALLERGENE

Käseart: Halbhartkäse
Geschmack: cremig, feine Trüffelaromen
Herkunft: Schweiz
Region: Emmental
Milchart: Kuh-Rohmilch
Fettgehalt: 45 % Fett i.Tr.
Reifezeit:  2 – 3 Monate
Lagerung: 7-8°
Haltbarkeit: Gekühlt 10-14 Tage

Mit dem besonderen Schmelz

wir aus dem ämmitau bevorzugen ja eigentlich eine schöne cremeschnitte und äs kaffi. aber nach einiger überzeugungsarbeit, bei der wohl die eine oder andere solche schnitte verspeist worden ist sind auch wir zur überzeugung gekommen, dass so ein trüffel im raclette vielleicht keine so schlechte idee ist. und nun ist er hier, der trüffel raclette.

NÄHRWERTE pro 100 g
Brennwert: 1401 kJ / 335 kcal
Fett: 25,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 13,1 g
Kohlenhydrate: 0.1 g – davon Zucker: 0,0 g,
Eiweiß: 27,1 g
Salz: 1,0 g

ZUTATEN
Silofreie Schweizer Kuh-Rohmilch, Sommertrüffel, Salz, tiereisches Lab

ALLERGENE
Milch