Wildblumenkäse
Rohmilch Bergkäse aus dem Allgäu
7,00 € *
Inhalt: 200 g (3,50 € * / 100 g)
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- Artikel-Nr.: SK0010
DETAILS | ZUTATEN | NÄHRWERTE | ALLERGENE
| Käseart: | Schnittkäse |
| Geschmack: | cremig, feinwürzig |
| Herkunft: | - |
Mediterranes Erlebnis
Der Allgäuer Wilblumenkäse wird nach einer Reifezeit von ca. 6 Wochen mit einem feinen Kräuter- und Wildblumenmix überzogen.
Der Allgäuer Wldblumenkäse wird liebevoll in der Blütenmasse gewälzt, so dass die Blumen an der Naturrinde hängen bleiben. Durch eine weitere Reifezeit erhält der Käse sein "blumiges Aroma". Sein cremig, feinwürziges Geschmackserlebnis wird durch den Verzehr der Rinde noch verstärkt. Der Allgäuer Wildblumenkäse wurde mit der DLG-Silbermedaille 2010 ausgezeichnet.