Coeur du Berry Fleuri Excellence
Französischer Ziegenkäse, raffiniert verfeinert.
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- Artikel-Nr.: VAL003
DETAILS | ZUTATEN | NÄHRWERTE | ALLERGENE
Käseart: | Weichkäse |
Geschmack: | frisch, mild |
Herkunft: | Frankreich |
Region: | Südl. Loire |
Milchart: | Ziegenmilch |
Käsesorte: | pasteueisiert |
Fettgehalt: | 45% Fett i.Tr. |
Reifezeit: | - |
Lagerung: | 7° |
Haltbarkeit: | Gekühlt 10-14 Tage |
Weich und herzlich
Der Coeur du Berry wird mit größter Sorgfalt im milden Klima der südlichen Loire traditionell hergestellt. Der milde und ausgewogene Geschmack dieses außergewöhnlichen Käses erinnert an Haselnüsse. Diesen Käse können Sie frisch oder gereift genießen.
NÄHRWERTE pro 100 g
Brennwert: 1048 kJ / 253 kcal
Fett: 20 g – davon gesättigte Fettsäuren: 13,4 g
Kohlenhydrate: 2,05 g – davon Zucker: 2,05 g,
Eiweiß: 16,1 g
Salz: 1,0 g
ZUTATEN
Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Trockenblüten, Lab, Fermente
ALLERGENE
Milch
Abbildung nur beispielhaft.
Die Dekoration gehört nicht zum Lieferunfang.