Salamino con Cinghiale
Italienische Wildschweinsalami aus der Toskana
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- Artikel-Nr.: FK0055
DETAILS | ZUTATEN | NÄHRWERTE | ALLERGENE
| Produkt: | Salami aus Wildschweinfleisch und Schweinefleisch |
| Geschmack: | mild, intensiv |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toskana |
Die Wilde
Die Kombination von entfettetem Wildschwein und anderem Schweinefleisch verleiht dieser toskanischen Spezialität eine weiche Konsistenz und einen angenehm milden aber intensivem Geschmack mit charakteristischer Ausprägung.
ZUTATEN
Wildschweinfleisch (52 %), Schweinefleisch (43 %), Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
100 g Salami hergestellt aus 167 g Wildschweinfleisch und Schweinefleisch
Schweinefleisch zu 100% garantiert aus Italien
Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
NÄHRWERTE pro 100 g
Brennwert: 1684 kJ / 406 kcal
Fett: 25.00 g – davon gesättigte Fettsäuren 12,08 g
Kohleenhydrate: < 0,10 g – davon Zucker < 0,10 g
Eiweiß: 21,77 g
Salz: 4,93 g
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