Finocchiona IGP
Italienische luftgetrocknete Fenchel-Salami aus der Toskana – würzig
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- Artikel-Nr.: FK0053
DETAILS | ZUTATEN | NÄHRWERTE | ALLERGENE
Produkt: | Salami aus Schweinefleisch |
Geschmack: | würzig |
Herkunft: | Italien |
Region: | Toskana |
Die Würzige
Diese italienische Salami Spezialität aus der südlichen Toskana wird nach alter Tradition handwerklich aus bestem italienischem Schweinfleisch hergestellt und mit Fenchelsamen gewürzt.
Durch die Auswahl ihrer Zutaten und ihres niedrigen Fettgehalt ist die würzige Finocchiota ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Eine urtypisch toskanischer Genuss – nur verfeinert mit Schwarzem Pfeffer aus Indien, Salz und etwas Knoblauch.
ZUTATEN
Schweinefleosch, Salz, Pfeffer, Fenchelsamen.natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
100 g Salami hergestellt aus 167 g Wildschweinfleisch und Schweinefleisch
Schweinefleisch zu 100% garantiert aus Italien
Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
NÄHRWERTE pro 100 g
Brennwert: 1593 kJ / 394 kcal
Fett: 30.00 g – davon gesättigte Fettsäuren 10,95 g
Kohleenhydrate: < 0,10 g – davon Zucker < 0,10 g
Eiweiß: 28,26 g
Salz: 4,78 g
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