Bloc de Foie Gras d'Oie
Gänseleberblock mit feinen Stücken aus dem Hause RougiÉ
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- Artikel-Nr.: FK0071
DETAILS | ZUTATEN | NÄHRWERTE | ALLERGENE
| Produkt: | Foie Gras |
| Herkunft: | Frankreich |
| Eugenschaft: | Enthält Alkohol |
| Lagerung: | +2 – +4° |
| Haltbarkeit: | Nach dem Öffnen rasch verzehren |
FEINES von der Leber
Dieses feine Foie Gras aus dem Hause RougiÉ ist eine ganz besondere Delikatesse von wirklich herausragender Qualität. Fein gewürzte Gänseleberstücke und seine zart cremige Konsistenz verschmelzen zu einem echten Genusserlebnis. Ein Foie Gras welches von den besten Köchen auf der ganzen Welt noch geschätzt wird. Der natürlich, edle Geschmack trägt die Handschrift der Köche aus dem Périgord. In Frankreich wird der Foie Gras gerne zu ganz besonderen Anlässen serviert. So wird jedes Fest zu einem echten Genuss.
Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken
NÄHRWERTE pro 100 g
Brennwert: 1707 kj / 414 kcal
Fett: 41 g – davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate: 1,7 g – davon Zucker 0,6 g
Protein: 7,8 g
Salz: 1,7 g
ZUTATEN
Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer,
Antioxydationsmittel: Natriumascorbat,
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit