Pecorino Rucola, jung
Italienischer Schafskäse verfeinert mit Rucola. Milder, delikater Geschmack.
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Inhalt: 250 g (3,90 € * / 100 g)
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- Artikel-Nr.: SK0060
DETAILS | ZUTATEN | NÄHRWERTE | ALLERGENE
| Käseart: | Käsezubereitung |
| Geschmack: | mild, delikat, leicht bitter |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Milchart: | Schaf pasteurisiert |
| Labart: | tierisch |
| Laktosefrei | nein |
| Rinde | Naturrinde |
| Fettgehalt: | 45% Fett i.Tr. |
| Reifezeit: | 5 Tage |
| Lagerung: | 7° |
| Haltbarkeit: | Gekühlt 10-14 Tage |
Genussvolle Kombination
Dieser Schafskäse aus Italien verbindet den fantastischen Geschmack des Pecorinos mit der frischen und bitteren Note des Rucola. Er besitzt einen mild, delikaten, leicht salzigen Geschmack.
Zutaten:
Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Rucola, Salz, Kulturen, Lab
Nährwerte je 100 g
Energiewert: 1864 kJ / 441,4 kcal
Fett :32 g – davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlehydrate: 3,8 g – davon Zucker 0,07 g
Eiweiss: 28 g
Salze: 1,5 g
Allergene: MILCH