Parmigiano Reggiano
Original italienischer Hartkäse aus Rohmilch, mindestens 30 Monate gereift. Kraftvoll und vollmundig im Geschmack.
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- Artikel-Nr.: SK0045
DETAILS | ZUTATEN | NÄHRWERTE | ALLERGENE
| Käseart: | Hartkäse |
| Geschmack: | würzig-pikant |
| Herkunft: | Italien |
| Milchart: | Kuh-Rohmilch |
| Besonderheit: | Laktosefrei |
| Fettgehalt: | 32% Fett i.Tr. |
| Reifezeit: | 30 Monate |
| Lagerung: | 7° |
| Haltbarkeit: | Gekühlt 10-14 Tage |
Original italienischer Genuss
Der Parmesan Parmigiano Reggiano ist ein echtes Original, welches nur in den italienischen Regionen Parma und Reggio Emilia hergestellt werden darf. Er zählt zu den bekanntesten Käsespezialitäten Italiens.
Unser Parmesan wird ausschließlich aus silofreier Rohmilch, Lab und Salz hergestellt, also ganz ohne Zusatzstoffe. Während seiner besonders langen Reifezeit von über 30 Monaten entwickelt der Parmesanlaib seinen einzigartigen, würzig-aromatischen Geschmack. Der Parmesan ''Parmigiano Reggiano'' ist ein vorzüglicher Reibe- und Naschkäse mit einer sehr langen Haltbarkeit. Dieser Parmesan Käse ist LAKTOSEFREI.